Os preços de tomate, cenoura e batata-inglesa dobraram de preço em 2026, até junho, pelos dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo -15 (IPCA-15), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em igual período, o índice subiu 3,45%.
O preço do tomate subiu 103,84%, enquanto o da cenoura avançou 103,1% e o da batata-inglesa teve alta de 100,2%. O movimento reflete condições de oferta adversas de alimentos in natura, por condições climáticas desta época do ano, e também efeitos de custo de frete por causa do aumento de combustíveis em função da guerra no Oriente Médio.
No grupo de alimentação e bebidas, o aumento de preços em 2026 atingiu 5,07%. Em junho, essa alta foi de 0,74%, forte desaceleração ante 1,38% de maio. A alimentação no domicílio passou de 1,73% em maio para 0,87% em junho. No resultado de 2026, a alta é de 4,99%. Os preços de alimentação e habitação responderam por 65,8% da alta mensal de 0,41% do IPCA-15.
Apesar da desaceleração do preço dos alimentos, analistas alertam que pode ocorrer outro choque de oferta nos próximos meses por causa do El Niño.
FONTE: GLOBO
